Воскресенье, 28.05.2017, 10:35
ЮГО-ЗАПАДНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Форма входа

Главная » 2013 » Май » 20 » ОПЫТ
12:45
ОПЫТ
15 мая в г. Сызрань на базе ГБОУ ПУ № 26 проходила сертификация обучающихся по профессии Повар 5 разряда.
Из обучающихся ГБОУ СПО ОГТ им. В.И.Суркова принимали участие 5 человек: Жоголева Наталья, Парихина Марина, Сафронова Ольга, Мартынов Сергей, Мартынова Ирина.
 
 
 Сертификация проходила в два этапа: тестирование (обучающиеся успешно прошли первый этап набрав более 90% баллов, проходной балл 70%) и практика (приготовление из куриного окорочка рулета фаршированного омлетом со сложным гарниром).
 
 
Обучающиеся должны были приготовить две порции данного блюда: первую порцию оценивали по внешнему виду, вкусу, выходу блюда; вторую порцию оценивали по сложности оформления, сочетания цветовой гаммы.
 
 
Второй этап ребята тоже прошли успешно.
 
 
По окончании сертификации всех обучающихся поздравила с хорошим окончанием сертификации.
Просмотров: 124 | Добавил: southwest | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017Создать бесплатный сайт с uCoz